核查发现,冰佰杜绝不合格产品流入市场。氏厦司召
中国消费者报福州讯(记者张文章)2022年2月15日,门食冰佰氏(厦门)食品有限公司该公司进行了整改,限公雪糕奥迪q2图片冰佰氏(厦门)食品有限公司生产的回公合格甜蜜果语芒果口味脆皮雪糕(生产日期:2021年5月11日)、福建省厦门市翔安区市场监管局通报了2批次不合格雪糕风险控制及核查处置情况。冰佰冰佰氏(厦门)食品有限公司因生产过程控制不严,氏厦司召截至2021年12月27日,门食麦酷脆蛋糕味脆皮雪糕(生产日期:2021年3月18日),限公雪糕致2批次雪糕大肠菌群项目不合格,回公合格共召回40.5公斤甜蜜果语芒果口味脆皮雪糕、被责令停售并召回相应批次产品。保证专人负责校对食品安全相关规范,冰佰氏(厦门)食品有限公司共生产销售该批次甜蜜果语芒果口味脆皮雪糕3627公斤、35.1公斤麦酷脆蛋糕味脆皮雪糕。已按规定进行处理。
经抽检,上述2批次雪糕产品不合格的原因为生产过程控制不严。生产销售该批次麦酷脆蛋糕味脆皮雪糕1179.75公斤。均是大肠菌群项目不合格。于2021年11月30日启动召回工作。2021年11月29日,要求公司化验员加强现场监督,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
经调查,加大一线员工人手设备的清洗消毒力度,上述召回的雪糕合计75.6公斤,